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位於林森路繁華地段的dua,是家族聚餐或想要吃港點時的名單之一,在高雄絕對是奢華精緻港點代表、必吃餐廳!!

新開的大八悅品現在還是很多人,我們忠於原始店,較不會吵鬧跟花時間等待。由於是家母提議要吃這裡,人數太多的原因已提前訂了包廂,12人以上建議可訂小包廂喔,享有不吵鬧空間、家人開心吃飯才是重要事

hotel dua悅品中餐廳 

服務電話:07-5362999

營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:00 

場所:高雄市新興區林森一路165號

粉絲團:FB粉絲頁

網頁:hotel dua官網 線上版菜單

 

一樓:直走到底是客梯,可到達上樓層悅品中餐廳etage 15鮨毅すし

二樓:悅品中餐廳 10間包廂區(需提前訂位才可準備食材數量)。

三樓:悅品中餐廳 飲茶小吃區,共212個座位,4人來吃飯最佳,可以點眾多港式小點來品嘗。

這次因家族聚會,所以點大菜餐點,菜單菜色事先已跟店家確定好,每間包廂都有低消且有制式菜單,如不喜歡可與店家商討,如果價格差異不大是可以商量更改的。以下是愛莉菜單僅供參考

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迎賓三彩蝶 

古早味花生脆脆好吃。黃金泡菜微辣但好開胃,越吃越愛。蜜紅蘿蔔酸甜回甘、醃製軟嫩無蘿蔔怪味道,是很開胃的小菜。

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來港式餐廳就是要配茶啊啊!!普洱、香片上一壺~

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片皮鴨三吃  烤鴨包餅皮

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看看這皮薄肉汁多的鴨肉片,沾點糖、配上蔥、小黃瓜,蜂蜜芥末和冰梅醬依自己喜好少許沾上,放在Q彈Q彈青蔥餅皮,一口咬下,實在好滋味

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片皮鴨三吃  生菜包鴨鬆

鴨肉和薄脆餅乾翻炒,與清涼生菜的合作,形成一道美味佳餚。

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片皮鴨三吃  珍菌鴨架湯

豐富的配料,不僅讓你吃飽又吃得健康,湯頭是長輩們都一一稱讚的地方,柔順又濃郁味道處理得恰恰好,一直在猜人家的配方啦

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蒜蓉蒸龍蝦 / 避風塘龍蝦 各一隻

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不得不說每次來吃都必吃龍蝦肉質真的好甜有韌性,dua貼心提供兩個調味品嚐不同風味,愛莉特愛避風塘口味,翻炒出龍蝦甜味外,其配料香酥粒還可以攪在飯上,超下飯!!大家可以試試喔~

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仙楂陳醋拔絲骨

悅品新菜色此道全部看得到的皆可食用,含有櫻桃蘿蔔、仙楂、洛神花乾等,以陳年香醋和仙楂去熬煮醬汁,與排骨形成一道色香味俱全的美食這個調味絕對符合小孩喜歡,酸甜酸甜又牽絲~情不自禁吃了2個啊~排骨煮到非常入味,整個被桃紅色泡泡攻擊的美味越吃越涮嘴!!

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清蒸龍虎斑

超大一尾新鮮龍虎斑,完全夠10人以上開吃~肉質鮮嫩是新鮮的魚種才有的口感!非常推薦!!建議皮肉一起吃,膠質多多,營養滿分而且高級餐廳魚鱗都去得很乾淨不用怕。

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人員很貼心會幫忙去骨去刺,供食客直接分食。

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翠雲銀杏蘆筍

清炒營養的一道蔬食,配上裸子植物銀杏,讓大家吃出用心和健康,這道異常深受小孩喜愛,蘆筍非常細嫩好吃,完全去除粗的纖維,香氣滿滿。

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悅品臘味飯

香腸和臘腸雙味合併,表面鋪滿整個盤子,非常盛大和豐富的呈現方式再沿著邊緣淋上醬汁避免飯沾黏鍋邊。愛莉建議醬可以多加一點,這道為重口味,醬汁多飯香氣才出的來,最後整個一掃而空~

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針孔蝦餃皇

新改良的蝦餃皇,改變以往,黑色竹炭皮加強視覺上的食慾,配上紅色的紅醋針管,有趣好玩又好看~裡頭蝦子飽滿、皮薄Q度夠,算小點表現不錯的一道。

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蘿蔔絲酥餅

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脆皮蝦腸粉 三份量

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流沙芝麻球

必吃推薦小點!!千萬別再吃一般流沙包了,推薦由芝麻圍繞撲滿整個表皮,裏頭才是真功夫!!

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第一層內裡咬下像麻荖的口感,很薄很薄脆片的感覺!帶著滿滿芝麻香,很古早小吃味道。

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第二層內裡流出金黃濃郁鹹蛋黃漿,鹹甜味道超級好吃!!真的是會爆漿啊~~

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芋頭西米露

最後來個完美ending,最後的甜點還是西米露,今天稍微微甜了一點不過還是可接受,芋頭香氣還是很濃郁!

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hotel dua悅品中餐廳 

服務電話:07-5362999

營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:00 

場所:高雄市新興區林森一路165號

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